2019/05/01

しゃれこーべスタジオ編046〜パセリの言い分

ベベチオの早瀬直久、編集者の藤本智士があれこれ話す30分ラジオ番組、レディオ〜ライ〜! 今回の食テーマは「パセリ」。お皿の隅にちまっと申し訳なさそうに乗っかってるアレのこと、みなさんはどう思ってましたか。過小評価されがちなパセリについて熱く語ります。番組を聞いたあとは、フレッシュなパセリをバリバリと食べてみたくなるはず!

□味のポテンシャルの話 □岡山の寿司屋で □旬に酔ってるひと □人間の旬 □姓名判断で大器晩成 ■パセリ □ナナのコンビネーションサラダ □タルタルにパセリ □パセリ農家の思い □秋田のパセリ □パセリ=PDFの請求書 □イキリの食べもの □パセリやくざ

番組収録後には、藤本いちおしのサウナ&水風呂がある「神戸クアハウス」を訪問。


まずは安ビール
からのお好み焼き









サウナをはさんでクラフトビール
いたぎ家でシメ〜